福建华南职业学校
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蛋糕最早起源于西方，X01后来才慢慢的传入中国.最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征.早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口.
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西.慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变.
从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播开来.在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅的同业公会也组织了起来.而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术.等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联.
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华南泉州蛋糕培训学校开设面点全能班啦！课程内容有：原料知识、设备工具的使用、开店管理、经营管理、中式面点产品中的水调面团、各类膨发面团、各类油酥面团等系类品种、工艺包含丹麦、美国、中式、台湾、港式等工艺的制作方法，蛋糕裱花12生肖等，各种巧克力饰件，代表性品种有葡式蛋挞、天鹅泡芙、提拉米苏、穆斯蛋糕、丹麦牛角、意大利披萨、芝式蛋糕、生日蛋糕等.
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学校网址：www.hn169.net
厦门校区： 厦门湖里大道78号
泉州校区： 泉州开元寺西大门往南200米鲤中派出所旁
福州校区： 福州市台江区国货西路234号
福建省华南涉外职业培训学校（华南厨师培训），是经国家劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造中国烹饪教育航母，培养餐饮业稀缺型实用人才。作为中国目前规模最大的烹饪专业学校，根据国家的教育方针，在上级主管部门的领导和支持下，确立了以市场需求为导向、以社会需求为目标的办学理念，面向社会常年招生。
作为中国职业教育第一品牌，在国内大中城市连锁办学，各校区星罗棋布于海峡西岸，与国家重点经济发展规划同步，具有时代感极强的“海西优势”。福州总校坐拥于山之下，雄踞五一、国货路龙头，商业氛围浓厚；厦门湖里校区地处厦门岛的几何中心，地理位置优越，生活交通便利；泉州校区依偎清源山，比邻开元寺，占尽天时地利；厦门海沧校远眺蔡尖尾山，毗邻马銮湾畔，莘莘学子尽展山海情怀，朗朗书声绵延悠长；杭州校区地处西子湖畔，拂沐吴山雄风，历史人文厚重；其它校区……
“德才兼备，海纳百川”作为本校的校训，充分诠释着本校管理团队的扎实负责的办学理念，在强化技能教育的同时，注重德育教育，不断增强学生的职业道德意识。在督促学生完善自我的同时，不拘一格，把学生培养成修养和学养兼具的人才。
学校名称：福建华南职业学校
固定电话：13923776320
授课地址：厦门市海沧区新阳北路1898号（长庚医院对面） 预约参观
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