华南厦门面点培训分享面点的制作方法

在下面文章中，华南厦门面点培训班老师将和大家分享三种面点的制做方法，欢迎大家参考和学习，在制做过程中如果有不懂得可以咨询我们的老师。

一、可松戴维斯乳酪

原料：奶油乳酪200g，鸡蛋1个，牛奶150g，糖60g，淡奶油130g，粟粉15g，饼干碎50g，黄油50g。

制做：1、厦门面点培训班老师告诉大家先把奶酪芝士、黄油放入容器中常温解冻。

2、再放入鸡蛋并搅拌后，再依次加入糖、粟粉、牛奶、淡奶油、黄油搅拌均匀成糊状后过虑再倒入铺着饼干碎的模具中。

3、送入上火180℃底火170℃的烤箱中烤60分钟就可以了。

4、放入冰箱冻1小时后取出。放入盘中，用巧克力、果酱、饼干碎做出装饰即可

特点：松中有滑，香，甜吃多也不会腻的最佳甜品。

二、锦锈中华 

原料：富强粉500g，鸡蛋1个，糖50g，白油550g，500g ，底筋面粉，黄油200g。

制做：1、厦门面点培训老师告诉大家先把富强粉、鸡蛋、糖、白油50g加水和成面团既成水皮备用。再把底筋面粉、白油500g、黄油放入桶中拌均匀既成油心。装入盘中冷冻10分种。用水皮包油心折叠3次后放入冰箱冷冻30分钟。

2、先把酥皮做成中华结形状再裹入芒果馅做成球型。用5成热的油温炸至金黄即可。

特点：具有中华情结的美味水果点心。

三、红豆银丝包

原料：精粉500g，精100g，依士5g，改良剂1g，三花淡奶150g，黄油100g，沙拉酱50g，红豆馅200g。

制做：1、厦门学面点的小黄告诉大家先把精粉、糖、依士、三花淡奶、改良剂、黄油全部倒入打面饥中搅拌15分钟即可。再把面团搓软后裹入红豆馅做成橄榄形状。

2、放入发酵箱30分钟左右。

3、取出后挤上沙拉酱放入上火200℃底火150℃烤5分钟左右即可。

特点：外观简单大方，软，香是最大特点。

华南厦门面点培训班温馨提醒：如果你在阅读文章时碰到有什么不清楚或是不明白的地方，如果您对自己未来的职业感到迷茫，可以通过在线咨询华南老师http://www.hn789.net/ 详细交流。莆田面点培训班会给您最贴心的服务，华南老师给您最耐心的讲解；如果你想进一步交流，需要报名，也可以通过在线预约，华南将免费为你安排，具体需求请联系百万学子成才华南面点培训班24小时成才热线0595-22165118，如果你想亲身感受华南的美，具体可到莆田面点培训班实地参观咨询。

厦门面点培训班30年办学经验,是莆田面点培训著名品牌.100万学子成功成才!学面点,学烹饪,学西餐,学料理,学调酒,学插花,面点考证等成才热线0595-22165118。

厦门华南面点培训班各校：

福州校区：福州市台江区国货西路234号         成才热线：0591-88081498 

泉州校区：泉州市鲤城区新华路象峰巷50号      成才热线：0595-22165118

厦门湖里校区：厦门湖里区湖里大道78号       成才热线0592-6026598

厦门海沧校区：厦门市海沧区新阳北路1898路    成才热线：0592-5617958

挡不住的华南优势，更多精彩尽在华南面点培训班官网：http://www.hn789.net/

扫描二维码加入华南面点培训班的微信平台，微信号：hnprxx