营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、配餐、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。目前公共营养师已经取消认定，想要从事健康营养师可以报考注册国际营养师。医药卫生专业中等专科及以上学历在校生，经营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者，可申报初级营养师。

取得初级证书后，连续从事本职业工作3年以上；或具有医药卫生专业大学专科以上学历证书，经营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；或具有非医药卫生专业大学专科以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作2年以上，经营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；或具有医药卫生专业中等专科以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作3年以上，经营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者，可申报中级营养师。

取得中级证书后，连续从事本职业工作2年以上；或具有医药卫生专业大学专科以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作4年以上，经营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；或具有非医药卫生专业大学专科以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作5年以上，经营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书；或具有医药卫生专业中等专科以上学历证书，连续从事本职业或相关职业工作5年以上，经营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者，可申报高级营养师。