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万州烤鱼培训、新鸿斌特色小吃培训

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▪ 发布时间:2017-01-13

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万州烤鱼培训哪家好?上海新鸿斌小吃培训学校。重庆烤鱼技术培训、万州烤鱼培训学习、新鸿斌小吃技术培训、特色烤鱼技术培训

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一 万州烤鱼介绍:万州烤鱼是属于重庆汉族传统名菜,属于渝菜。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用"先烤后炖"的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。

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生煎培训、小笼培训、锅贴培训、扬州灌汤包培训、牛肉汤培训、咖喱粉丝汤培训、现磨豆浆培训、大馄饨培训、小馄饨培训、早餐粥培训、砂锅粥培训、杂粮煎饼培训、包子系列培训、锅贴培训、鸭血粉丝汤、香酥烧饼、馒头培训、油条培训、麻球培训、港式奶茶、香港格子q、炸鸡汉堡、意式焗饭等多种特色小吃。


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上海普陀区真南路1226号康建商务广场5号楼新鸿斌简介

新鸿斌创业培训隶属于上海鸿斌餐饮管理有限公司,拥有业界一流的小吃培训及项目整合技术,起源于1990年台湾台北市职业训练中心,是由台湾特级厨师张鸿钦先生及原麦当劳亚太地区“”供应商OSI集团高级研发总监共同创办,上海培训总部坐落于普陀区康健商务广场五号楼一二层,培训产品概括(台式饮品)(早餐面点)(快餐炒菜)(夜宵小吃)(蛋糕西点)(炸鸡汉堡)等数十年累计的全系特色小吃,旨在突破地方特色小吃的地区局限性与技术就行局限性的瓶颈,让全国各地人民都可以吃到特色小吃,让想要创业缺苦无一技之长的创业者们学习一技之长,让身处异地的异乡人从家乡的口味小吃中得以慰藉,新鸿斌上海培训中心实地使用面积超千平米,教职团队集结了国内餐饮业及各大菜系中有多年丰富经验的教师

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