湖南师范大学自考专科的专业有旅游管理、电子商务、经济信息管理、中小企业经营管理等；湖南师范大学自考本科的专业有旅游管理、电子商务、土地资源管理、公共事业管理、经济信息管理、资源环境与城乡规划管理等。

湖南师范大学自考（专科）专业：旅游管理、电子商务、经济信息管理、中小企业经营管理、学前教育、小学教育、秘书、电子政务、英语、日语、新闻学、汉语言文学。

湖南师范大学自考（本科）专业：旅游管理、电子商务、土地资源管理、公共事业管理、经济信息管理、资源环境与城乡规划管理、中小企业经营管理、学前教育、教育管理、小学教育、体育教育、秘书学、广告学、公共关系、应用心理学、游戏软件开发技术、化学工程、制药科学与工程、电子政务、汉语言文学、英语、日语、新闻学。