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广州老鸭血粉丝汤制作培训

发布时间:2020-03-23 广州食为先小吃培训中心 访问 : 95

鸭血粉丝汤.jpg

老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的最佳烹饪方法),更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础,也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。

培训内容  

1.老鸭粉丝汤的制作流程。


2. 泡粉及熬汤,老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。


3.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。


4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。


5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。


6. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。


7.投资预算分析及经营管理方法。

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食为先的五大优势

1,抵风险,可先试吃,先来现场考察,预约试 吃,满意后再报名学习;
2,一性次缴费,保证中途不收任何费用;
3,签订书面协议盖上公章,具有法律效力,保 证在报名后获得相关权利;

4,保证学会,学习不合格者,可以反复学习, 直到学会满意为止;

5,享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都 可以向总部投诉,保证每个客户利益不受损失;

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食为先机构介绍INTRODUCE

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,是一家集食品研究、技 术培训、餐饮创业咨询、策划服务、连锁品牌加盟、商城服务为一 体的综合餐饮连锁企业。从2006年成立至今,已经走过10余载。 目前食为先小吃培训拥有数十家分校,遍布广东、湖南、江西、 福建、浙江、江苏、上海等区域,辐射全国各地。更拥有200多种热 门特色小吃餐饮项目,数百名专业师傅及数十个时尚特色餐饮品牌 ,每年约有上万余名学员从食为先学成结业并成功创业。


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