新乡市神州飘香千层麻花小吃培训学校
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木桶辣子虾是一道色香味俱全的地方名菜，属于湘菜系。 一只只大虾串在竹签上，通红透亮，滋滋地冒着热气，裹着辣汁的基围虾虾皮酥脆肉“弹牙”，香辣无比的味道。
木桶辣子虾就具有浓郁的湘菜特色：把虾处理干净用竹签插好，再用湖南干辣椒、蒜子，待腌制入味后再入油炸熟放入裹好锡纸的木桶里，然后用多种湖南秘制酱料调汁淋在虾上即可。成菜特点;虾皮酥脆，肉“弹牙”,辣不灼口，以辣辅鲜，鲜香突出，虾肉细腻滑嫩，爽靓可口.
专业老师一对一传授木桶辣子虾技术配方，更有木桶牛肉、木桶羊肉、木桶鱼等系列培训
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新乡市平原餐饮文化培训中心是新乡市社会科学联合会主管的、新乡市民政局批准成立的民办非营利性组织 。主要业务范围是组织、学习交流餐饮文化；培训社会下岗失业人员和贫困人员；举办餐饮文化讲座；举办厨艺 比赛；服务餐饮企业等。该中心成立以来，培训餐饮从业人员200余人，免费培训卫滨区南桥办事处新建社区下 岗失业人员和延津县失业夫妇等70余人。通过培训，他们掌握了一些餐饮操作技能，有的参训人员已经就业，有 的开始投资经营。其中延津县董姓夫妇学习掌握卤肉技能后已投资开店，培训中心老师还特意上门进行免费指导 、鼓励。该中心负责人表示，培训中心刚刚起步，他们将在市社科联的领导下，努力提高自身餐饮文化水平，掌 握更多更好的技能，积极推广、传播绿色餐饮，培训更多的餐饮从业人员，免费培训更多的无业（失业）或贫困 家庭人员，帮助他们实现就业、脱贫致富。培训中心将尽力为政府减轻负担，为服务社会多做贡献。
学校名称：新乡市神州飘香千层麻花小吃培训学校
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授课地址：河南省新乡市解放路与五一路交叉口 预约参观
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