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糯米饭是汉族主食之一,在南方汉族人民生活中占有重要地位,为男女老幼喜爱之食品,各种节日的主食,多为糯米做成的各种食品。有甑蒸加红枣的糯米饭,染成五颜六色的花糯米饭,元宵节的汤团、八宝饭、糍粑、年糕,端午节枕头形和三角的粽子,清明的青团,清明粑。贵州省流行各种口味糯米饭,各种糯米饭的甜咸酸辣做法层出不穷
桂林糯米饭的制作是一个系统工程 ,小小的一个糯米饭团包含了一道道神秘的制作工序,学会了就能以较小的成本创业,一个2平米的门面就可以经营,还可以用三轮车拉到学校门口和路口去卖,生意非常火爆。
糯米系列培训:排骨糯米饭、菠萝糯米饭、番茄糯米饭、姜汁牛肺糯米饭、豌豆糯米饭、赤豆糯米饭 、荷叶糯米鸡肉饭、汤圆、糍粑、年糕、粽子 等新乡市百味源传授糯米鸡技术配方,确保学员学到正宗技术
新乡市宫廷小吃培训
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