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扒鸡是汉族风味菜肴,河南山东省的代表菜之一,德州五香脱骨扒鸡最为盛名,以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称,美食中心传授的五香脱骨扒鸡不仅色味鲜美、肥而不腻,而且具有养生、健身的功能,很受广大食客喜爱。
东北熏鸡特点:百里飘香、皮儿香肉也香、入口生津、回味无穷、香而不腻、色泽诱人,熏鸡制作过程精细,有十几道工序,包括选鸡、检疫、宰杀、整形、煮沸、熏烤等。在煮沸配料上非常讲究,采用老原汤,加添二十多种植物大料,使用传统的小锅熏蒸方法,同时做到投料准,投盐准,火候准,制作时人不离锅。
特色项目:八珍烤鸡、奥尔良烤鸡、沟帮子熏鸡、啤酒烤鸭、骨里香烧鸡、道口烧鸡、德州扒鸡、沟帮子烧鸡、叫花鸡、盐焗鸡、盐水鸡、八珍卤鸡、荷叶脱骨鸡、荷叶香草鸡、肯德炸鸡、百草鸡、坛子鸡、香酥童子鸡、八珍爆烤鸭等。一日学习,终身受益,欢迎来电咨询。
新乡市美食中心扒鸡培训 五香熏鸡培训
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美食网站:http://www.xxmszx.com
地址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
乘车路线:
1、新乡市乘3路、108路到新建街站下车,向南50米路西即到。
2、新乡市汽车东站乘坐185路公交车到孟营西下车,向南300米路西即到。
3、新乡市汽车西站乘坐186路、183路、188路公交车到新建街下车,向南50米路西即到。
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地 址:河南省新乡市解放大道南段南桥派出所南邻
乘车路线:1、新乡火车站乘3路、108路到新建街下车,向南50米路西即到
2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到
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