臊子肉夹馍正宗做法学习 腊汁肉夹馍凉皮热米皮培训

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西安嘉诺餐饮臊子肉夹馍培训内容：

1.和面技术、发面技巧和配方；

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西安嘉诺特色小吃培训项目：陕西凉皮、秦镇米皮、岐山擀面皮、汉中热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、伤心凉粉、岐山醋粉、搅团鱼鱼、腊牛肉夹馍、香酥牛肉饼、八宝辣子夹馍、飘香馄饨、麻辣香锅、酸辣粉米线、川味麻辣烫、嘴嘴香冒菜、豆腐烩菜泡馍、灌汤包、广东肠粉、黄金锅贴、生汆丸子汤、牛羊杂肝汤、酸辣肚丝汤、凉拌饸饹、五香烧麦、陕北碗托、开花馒头、洋芋叉叉等