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早点技术去哪学?哪里教无矾油条做法?西安嘉诺餐饮油条技术培训随到随学。【财富热线:187-0676-5932 ★QQ:2668835494】无矾油条作为老百姓普遍爱吃的传统食物,人们常以油条配以豆浆来食之,可以做到多姿多味,为人们带来了美味、营养、健康的油条饮食享受。想学最正宗无矾油条技术到嘉诺餐饮,从最开始的和面、醒面、成型、拉条、切片、油炸、翻动出锅等所有流程一对一教学,
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联系人:嘉诺餐饮*嘉诺依依
联系电话/微信:1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2
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公司地址: 西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地北侧商铺4-5楼
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无矾油条制作流程:
1、除碱和盐外所有混合搅揉15分钟,温暖处发酵到三倍大。
2、盐和碱加少许水花开,一点一点的揉进发酵后的面团里。
3、揉匀后再次发酵三倍大。
4、面板刷油,面团擀压成四方形,切成等长的小段,然后两段一组重叠,用筷子压一下。
5、坐锅,油量多,等油温升高到8成时下面胚子,用筷子扒拉下,均匀受热即可食用。
为什么要选择西安嘉诺餐饮学习早餐培训,无矾油条培训?
1、培训开始后,将会有专业师傅现场操作培训,从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程,反复的实践操作,您可以自己独立操作,直到做出的无矾油条口味和师傅一样,才算是完全掌握了早餐培训技术操作。
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