麻辣香锅怎么做好吃？学习川味小冒菜麻辣烫技术培训

西安麻辣香锅培训，麻辣香锅技术培训哪家好？学习麻辣香锅技术教配方配料吗？西安嘉诺餐饮川味小吃专业教学，核心配方秘料技术无保留教授。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有重要的客人时，便会在平常吃的锅炒菜中加入肉、海鲜、脆 肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来以后，成就了“一锅香”。

--------------------------------------------------------------------

大批量生产/大型设备教学/免费上门带店/免费装修方案/随到随学/包教包会/

联系人：嘉诺餐饮*嘉诺依依

联系电话/微信：1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2

QQ：2 6 6 8 8 3 5 4 9 4 （空间里有实拍场景和详细项目资料）

公司地址： 西安市雁塔区含光南路与电子一路交汇处永和新领地北侧商铺4-5楼

------------------------------------------------------------------

麻辣香锅优势：

1、麻辣香锅以麻辣为主，其特色明显，口味独特，其他大众餐厅无法比拟；

2、麻辣香锅消费群体独特，消费意识明显，不用和其他餐厅分享客源；

3、麻辣香锅不用找大厨，不用建复杂的厨房，操作简单，投资小、收益快；

4、麻辣香锅配制配方，其他人不易跟风，市场大、竞争小；

麻辣香锅的培训内容：

1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。

3.培训干锅调味酱、麻辣酱制作。

4.培训香辣风味酱、豆豉香酱制作。

5.培训咖喱酱、香锅料油等的制作。

6.培训素菜的处理方法与技巧。

7.培训肉料的腌制及处理方法。

8.培训虾的处理方法。

9.培训红油、卤水的的制作及保养。

10.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式。

11.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。

12．投资预算分析及风险回避，店面经营方法与管理。

现在做哪个行业赚钱呢？小编告诉您小吃创业是您最佳的创业选择哦！学习市场火爆技术麻辣香锅技术，无论您有没有餐饮经验，只要是来我们嘉诺小吃培训中心学习正宗麻辣香锅技术，我们都会保证让您能学到真本事，学到能轻松创业致富的技术。麻辣香锅做法简单，轻松操作，凡有志创业的亲们可以联系依依（1 8 7 0 6 7 6 5 9 3 2），给您详细的介绍，您也可以随时来公司实地考察，详细了解！