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鸭血粉丝汤培训项目介绍
鸭血粉丝汤是传统的汉族名吃,具有鲜香味美,粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。鸭血汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的比较佳烹饪方法),更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础,也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。
鸭血粉丝汤培训内容
1.鸭血粉丝汤的制作流程。
2. 泡粉及熬汤,鸭血粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。
3.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。
4. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。
5. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。
6. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。
7.投资预算分析及经营管理方法。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
鸭血粉丝汤培训方式
按照鸭血粉丝汤标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
鸭血粉丝汤培训时间
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
鸭血粉丝利润分析
很多人不知道开 一家鸭血粉丝店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的鸭血粉丝店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是鸭血粉丝店的正常利润了.当然如果鸭血粉丝店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.
鸭血粉丝培训哪家好
要选择好的鸭血粉丝培训机构,一定要先做考察.鸭血粉丝培训 机构的规模是首要考察点,同时要看鸭血粉丝培训的设备好不好, 鸭血粉丝培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有鸭血粉丝培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家鸭血粉丝培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.
食尚香鸭血粉丝培训优势
1,鸭血粉丝培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,鸭血粉丝培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
学一技之长,成就创业梦想!
学校名称:武汉食尚香小吃培训
固定电话:13923776320
授课地址:武汉市武昌区武昌火车站附近 预约参观
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价格:详询 武汉食尚香小吃培训