曲靖成人高考中医营养与食疗专业

培养目标：培养具有保健食品基础理论和基本知识，掌握保健食品质量标准、功能评价、工艺设计等方面的基本理论与实验技能，能在食品和保健食品领域从事研究、生产、管理、品质控制、分析检验、生产工艺设计、功能学评价、毒理学研究、新产品开发的高级专门人才。

培养要求：系统全面地培养学生掌握中医学、中药学、中医食疗学、化学、药理学、微生物学、食品营养与卫生、食品加工工艺和技术、保健食品开发、保健食品功能与安全性评价、食品分析、食品机械与设备的基本理论和基本知识,熟悉保健食品的方针政策、法规及标准,具有在食品及保健食品等相关领域从事科学研究、新产品开发、生产工艺设计、分析检验、质量管理、品质控制以及在防疫、质检、商检、海关、工商和政府职能部门从事保健食品的监督管理的能力。

主要课程：中医基础理论、中药学、无机化学、有机化学、分析化学(含仪器分析)、生物化学、微生物学、中药化学、解剖生理学、药理学、营养与食品卫生学、保健食品开发、中医食疗学、保健食品功能及安全、食品工艺学、化工原理、食品机械与设备。 

推荐院校：云南民族大学、西南林业大学、云南大学、云南财经大学、南京师范大学、云南师范大学

推荐院校：云南经济管理学院、昆明理工大学、武汉理工大学、扬州大学、

推荐院校：曲靖医专、大理大学、云南开放大学、昆明医科大学、

考生上网报名时间：2017年9月1日至9月8日。

考生报名信息确认时间：2017年9月9日至9月15日。

■【曲靖报名电话】：0874-3335921、15398740950  黄老师 杨老师  张老师（短信及微信报名：15288089124）

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