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净馨瓦香鸡米饭中的瓦香鸡,经纳西族自制秘方烧制而成,色泽红润,香味扑鼻,肉质外焦里嫩,麻的过瘾,辣的爽快。瓦香排骨,选用上好的肋排,骨酥肉嫩,味道渗入骨髓,色泽靓丽,质感饱满,使人越吃越爱吃。瓦香猪脚,猪脚入口软烂无渣、肥而不腻、香气四溢、胶棉而不沾牙,达到了落口消融的境界,将猪脚丰富的胶质和蹄筋“筋、骨、肉的错综复杂”体现的淋漓尽致,广受市场欢迎!
净馨瓦香鸡尊享民族风情。瓦香鸡原是云南纳西族的传统待客美食,当地人将宰好的散养土鸡放在具有土质芬芳的锅中进行烧制,烧制好的瓦香鸡色泽金黄、外酥里嫰、鲜香味美。浓香的汤汁在鸡肉表面劈啪作响,这个时候再搭配上一碗热气腾腾的米饭,真的是让人食欲大增,食指大动。消费者食用后更是唇齿留香,回味无穷。
特色小吃培训教学
学校名称:山东净馨餐饮管理有限公司
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