费县师范学校的专业主要有学前教育、初等教育2个五年制专科专业和商务英语、电视节目制作、主持与播音、广告设计与制作及新闻采编与制作等5个普通专科专业。

学前教育专业的学生毕业后具备参加区域幼儿教师、党政事业单位公务员招聘资格。学生可以在学前教育机构从事教学、管理工作；在企事业单位从事儿童早期教育工作；在新闻媒体能承担儿童专栏节目采编等工作。

小学教育专业的学生毕业后具备参加区域小学教师、党政事业单位公务员招聘资格，可以受聘为社区管理、企业文职人员等。