茶饮师是什么工作
发布时间:2020-08-14茶饮师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和管理技能等综合素质的专职技术人员。茶饮师主要工作内容有鉴别茶叶品质;根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡;选配茶点等。
茶饮师主要工作内容如下:
1、鉴别茶叶品质。
2、根据茶叶的品质,合适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。
3、选配茶点。
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。
5、按不同茶艺要求,选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
6、能辨别生茶和熟茶,能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。