报考一级建造师要满足学历、专业和工作年限的要求，考生只要满足这些要求就可以报考了，如果已经从建筑公司辞职了，只要能够提供相应的工作年限证明和社保缴纳记录就可以报考。

凡中华人民共和国公民，遵纪守法并具备以下条件之一者，可以申请报考一建：

取得工程类或工程经济类大学专科学历，工作满6年，其中从事建设工程项目施工管理工作满4年；

取得工程类或工程经济类大学本科学历，工作满4年，其中从事建设工程项目施工管理工作满3年；

取得工程类或工程经济类双学士学位或研究生班毕业，工作满3年，其中从事建设工程项目施工管理工作满2年；

取得工程类或工程经济类硕士学位，工作满2年，其中从事建设工程项目施工管理工作满1年；

取得工程类或工程经济类博士学位，从事建设工程项目施工管理工作满1年。