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广州隆江猪脚饭制作培训

▪ 授课机构:广州食为先小吃培训中心

▪ 地址:广州市增城新塘镇广深大道中130号

▪ 发布时间:2020-03-19

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猪脚饭项目介绍  

说到广东美食,就不能不提一下隆江猪手饭。随着现代人的生活节奏越来越快,很少人会利用宝贵的时间自己做饭吃,一般都是到外面吃快餐。比起传统的快餐,要专门的师傅来炒菜,隆江猪脚饭的一大好处就是,完全可以自己经营,不需要专门的炒菜厨师。


你只需要到我们食为先学习下猪脚饭的全套技术,重要的是卤水的制作,只需要将这些都学会,那么你开一家隆江猪脚饭店,就绰绰有余了。做猪脚饭,重要的是卤水配方,你的猪脚饭好不好吃,就看你做的卤水配方怎么样。

培训内容

1、  猪脚肉的选料;
2、  底料配方配制;
3、  隆江猪脚饭卤水调配;
4、  成品切制,出炉。


培训步骤

  • 1.学习原料、配料、设备认识

    系统学习隆江猪脚饭原料、配料、
    设备、工具的准备和使用技巧;

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  • 2.隆江猪脚饭、 卤水猪舌饭制作

    系统学习隆江猪脚饭、 卤水猪舌
    饭 制作;

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  • 3.卤水猪头皮饭、卤水鸭/鸡翅饭制作

    系统学习卤水猪头皮饭、卤水鸭/
    鸡 翅饭制作;

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  • 4.卤水大肠饭、卤水鸭脸饭制作

    系统学习卤水大肠饭、卤水鸭胗
    饭 制作;

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  • 5、卤鸡蛋、卤豆泡、 卤水双拼饭制作

    系统学习卤鸡蛋、 卤豆泡、卤水
    双 拼饭制作;

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食为先的五大优势

1,抵风险,可先试吃,先来现场考察,预约试 吃,满意后再报名学习;
2,一性次缴费,保证中途不收任何费用;
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4,保证学会,学习不合格者,可以反复学习, 直到学会满意为止;

5,享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都 可以向总部投诉,保证每个客户利益不受损失;

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广州食为先小吃培训中心简介

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司(以下简称:食为先),为东莞市樟木头食为先职业培训学校提供代理招生服务,各地数十大机构同步提供服务!技术团队规模强大,实践操作体验!成立多年以来食为先赢得了广大客户的肯定,至今食为先服务客户数量仍在不断攀升!

食为先小吃技术5大优势 :
1、直营连锁:全国直营强实力护航;
2、技术传授:全套配方无保留传授;
3、实战分享:餐饮创业全方位指导;
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食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术机构研发和传授。凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验,还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》,让你一看就会,一听就懂,一品就知,一问就明,拿来就用的餐饮创业干货。

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  • 学校名称:广州食为先小吃培训中心

    固定电话:13923776320

    授课地址:广州市增城新塘镇广深大道中130号 预约参观

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