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广州铁板鱿鱼制作培训

▪ 授课机构:广州食为先小吃培训中心

▪ 地址:广州市增城新塘镇广深大道中130号

▪ 发布时间:2020-03-17

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项目介绍  

铁板鱿鱼是近年来非常受欢迎的小吃项目之一,经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃,当然食客都是众多的,吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃,很是刺激,铁板鱿鱼风靡大江南北,红透全国各地。


香喷喷的铁板鱿鱼是食客们的喜爱,尤其是在一些路边摊摆档的档口更是受欢迎,铁板鱿鱼是特色的地方风味小吃,起源于鱿鱼产地大连。脆嫩爽口,香辣鲜美,红亮诱人,回味无穷。


在各个城市都会有铁板鱿鱼的忠实爱好者顾客群,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火爆经营,深受欢迎老少皆宜!铁板鱿鱼俗称一点就是烤鱿鱼,在烤制前的鱿鱼是滑滑的,有点软,但是一旦烤出来后的鱿鱼是完全不一样的,铁板鱿鱼香香脆脆的,烤出来的鱿鱼呈现出金黄色,很是诱人。

培训内容

1、 原料的配方配制;


2、 秘制的酱料;


3、 鱿鱼进货渠道;


4、 切片、穿串、烤制的过程;


5、 调制专用辣酱。



培训过程

  • 1项目实际操作内容

    铁板烧的设备器具认识及维
    护;

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  • 项目实际操作内容

    铁板鱿鱼特色调味粉和美味飘香酱
    的配制及加工;

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  • 项目实际操作内容

    铁板鱿鱼基本手法与技巧

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  • 项目实际操作内容

    鱿鱼的选择与切花等处理;原料
    采购、 存放、保鲜技术;



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  • 开店指导

    系统了解开店知识:如何选址、
    办证、装修、服务、管理、采购、
    盈利模式,并定期开设餐饮选址
    及盈利模式策略提升班,助你成
    功创业。

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学员作品  

食为先的五大优势

1,抵风险,可先试吃,先来现场考察,预约试 吃,满意后再报名学习;
2,一性次缴费,保证中途不收任何费用;
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5,享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都 可以向总部投诉,保证每个客户利益不受损失;

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广州食为先小吃培训中心简介

东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司(以下简称:食为先),为东莞市樟木头食为先职业培训学校提供代理招生服务,各地数十大机构同步提供服务!技术团队规模强大,实践操作体验!成立多年以来食为先赢得了广大客户的肯定,至今食为先服务客户数量仍在不断攀升!

食为先小吃技术5大优势 :
1、直营连锁:全国直营强实力护航;
2、技术传授:全套配方无保留传授;
3、实战分享:餐饮创业全方位指导;
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食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术机构研发和传授。凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验,还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》,让你一看就会,一听就懂,一品就知,一问就明,拿来就用的餐饮创业干货。

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多年口碑见证,多地相继与政府成立就业帮扶基地。

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依托总部完善的体系建设,食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。从项目咨询、项目技术、项目经营等重要环节,全方位为餐饮创业保驾护航。







  • 学校名称:广州食为先小吃培训中心

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    授课地址:广州市增城新塘镇广深大道中130号 预约参观

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