广州樟茶鸭培训

想学做樟茶鸭小吃吗?

　　樟茶鸭属熏鸭的一种，制作考究，要求严格，成菜色泽金红，外酥里嫩，带有樟木和茶叶的特殊香味，是四川省经典的汉族传统名肴之一，属于川菜。

　　樟茶鸭怎么做?樟茶鸭做法配方?

　　此菜选料严谨，制作精细。是选用秋季上市的肥嫩公鸭，经腌、熏、蒸、炸四道工序又名“四制樟茶鸭”。在四道工序中以选用樟树叶和花茶叶烟熏鸭比较为关键。樟树为常绿乔木，多繁生于暖地，叶子为椭圆形，富樟树特有的香气，以之与花茶熏鸭是此菜的一大特色。此菜装盘上席也很讲究，整鸭熏好后要先斩段后整形，复原于盘中，使鸭子不仅肉好吃，而且形好看。上席时配以“荷叶软饼”，供食者卷食，风味尤佳。适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症，高胆固醇，肥胖者及血管硬化者食用。

　　小吃的种类

　　樟茶鸭、麻辣烫、炸鸡汉堡、章鱼小丸子

　　樟茶鸭培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。樟茶鸭就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家樟茶鸭店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香樟茶鸭培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用樟茶鸭的核心材料、灵魂;

　　3、学习樟茶鸭的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习樟茶鸭的选材、加工的处理方法。

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　樟茶鸭学习方式

　　按照樟茶鸭标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

樟茶鸭利润分析

　　开一家樟茶鸭店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在樟茶鸭行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他樟茶鸭项目.因此樟茶鸭利润还是比较高的.

樟茶鸭培训哪家好

　　很多人想做樟茶鸭创业,想要参加樟茶鸭培训学好的樟茶鸭技术,但是由于是第一次接触樟茶鸭,因此不知道去哪里才能够学到好的樟茶鸭技术.在选择樟茶鸭培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家樟茶鸭培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝樟茶鸭味道,这是最能直观判断樟茶鸭好坏的方法.

判断樟茶鸭培训好坏的几个参考点

　　1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强

　　2,看樟茶鸭培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力

　　3,观察樟茶鸭培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久

　　4,考察公司各项资质是否齐全

　　5,与樟茶鸭培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏

　　6,自己品尝樟茶鸭,味道是检验技术好坏的最直接标准

食尚香樟茶鸭培训优势

　　1,樟茶鸭培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,樟茶鸭培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来

　　3,樟茶鸭培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　5,樟茶鸭培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

关于广州食尚香小吃培训学员环境