广东哪里有培训浏阳蒸菜的地方

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  浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系，相传起源于明朝，历经500多年发展。 以蒸腊菜为主，基本菜品有：干扁豆蒸蜡肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头等，浏阳蒸菜做法也众多。

理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。  

示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

自我实战：

1、自己备原材料，老师旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

浏阳蒸菜培训内容

1、浏阳蒸菜的选料、清洗的初步加工。

2、浏阳蒸菜等主料及辅料的全部制作。

3、浏阳蒸菜的成品制作技术。

 广州广品餐饮蒸菜菜式：

1.浏阳蒸菜鱼类的蒸法：如剁椒鱼头、双椒鱼头、清蒸草鱼（鲈鱼、福寿鱼、鲫鱼）； 

2.浏阳蒸菜腊味的蒸法：腊味合蒸、蒸腊肠、蒸腊排骨、蒸腊鸡、腊鸭； 
3.肉类的蒸法：如豆辣排骨、香辣鸡、梅菜扣肉、粉蒸肉、蒸牛肉、老干妈蒸香肠、油豆腐蒸五花肉、干豆角蒸排骨（五花肉）、蒸肉丸、蒸霸王肘、五花肉蒸香干等；

4.蒸时令菜：上海青、生菜、菜心、菠菜等；

5.蒸干菜系列：蒸酸菜、蒸油豆腐、蒸扁豆干、蒸豆角干、蒸芋头梗干、蒸苦瓜干、蒸豆干、蒸萝卜干、蒸笋丝、蒸香干；

6.浏阳蒸菜蒸其它类：水蒸蛋、蒸鸡汁冬瓜、青椒蒸香干、清蒸豆腐、蒸南瓜、蒸剁椒芋头、粉丝蒸芽白、蒸丝瓜、蒸萝卜、蒸茄子、蒸土豆、蒸四季豆、蒸豆角。
   
  广州广品餐饮专业浏阳蒸菜技术培训，正规专业的蒸菜培训机构，随到随学，学会为止！您若想学到正宗一流的蒸菜技术配方，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到正宗的蒸菜做法，掌握正宗的蒸菜技术配方，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。但是，有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的蒸菜培训学校是很关键的，只有正宗正规的培训学校，您才能学到正宗的蒸菜技术。广品餐饮专业蒸菜培训中心是您的优秀选择！

校区地址：

深圳浏阳蒸菜培训地址： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）

招商电话：135-3365-8493 

广州浏阳蒸菜培训地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5楼（广品餐饮培训）广州火车站附近

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