哪里学做石锅鱼好,东莞石锅鱼培训

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锅鱼培训教学，现场实操教学，学会为止！石锅鱼是以湘菜特色风味为主的

一种特色小吃，它以品种多、口味全、物美价廉为特点，而石锅含有大量对

人体有益的铁离子元素。具有明目、养颜、健脑的作用，经公司技术开发人

员多年的精心配制，用独特的配方、药料精制而成,配方上乘而不贵，更以

回味悠长，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石锅鱼酒楼所采用，享有“

扬子江中水，石头锅中鱼”的美誉，现已风靡于二十多个省、市，堪称古今

一绝。

俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养，历来是广受

大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把“鲜”字归于“鱼”部，将鱼当做

“鲜” 的极品，而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。

  开家石锅鱼店，是不少人的梦想，但是苦于没有过硬的技术，所以做出来

的石锅鱼一直味道都很一般，如果你打算开家石锅小吃餐饮行业是一个永远

热门的行业，许多人都选择经营小吃创业。不需要有多高的文化水平学历的

认可，也不需要有专业的技术，因为可以现学现做，小吃制作操作简单，好

经营1-2人就能开店做生意。低投入资金。广州广品为不懂技术，缺乏经验

的创业人士做出正确的创业指导技术培训，为创业者解决困惑与担忧。

广州广品石锅鱼培训内容

1、石锅鱼原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

2、石锅鱼制作方法和流程。

3、实践学习石锅鱼制作工艺及流程。

4、复习制作技术，独立完成产品的制作。

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石锅鱼培训课程安排

示范讲解：

1、专业老师一对一的实操示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选

择，采购，成本、预算。

自我实践：

1、老师备原材料，旁边检查指导。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老师品尝并指导。

3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

石锅鱼培训时间

不限制学习时间，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

广州广品餐饮石锅鱼培训合作方式：

1.石锅鱼全套技术配方培训,费用 1800元。包括石锅鱼的选料，加工，配料

，煮制香料的配方。加料比例，火候的控制等全面的技术配方资料（包括文

档资料），包教会。

2.石锅鱼加盟店合作 元：含选址指导，技术培训费，材料费，资料费，宣

传促销方案指导，经营管理培训，店员的服务培训，指导菜单设计，店面工

具采购指导，厨房设备工具采购指导，终身免费技术升级，授权牌1份，师

傅开业亲临指导。等等

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鱼制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在

石锅内烹煎，然后加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补yao材，

经过一番复杂的烹调工序的操作流程之后，一锅“石锅鱼”诞生.到广州广

品学习技术是什么样的教学模式？我们有专业的师傅一对一指导教学，实践

操作加理论为辅，手把手传授核心技术配方，学员不仅能知道怎么做，还能

自己动手做出来，学成以后亲力亲为做生意也不费劲，广州广品是真的教会

你好手艺。

校区地址：

深圳石锅鱼培训地址： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋

二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）

招商电话：135-3365-8493  

广州石锅鱼培训地址：广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5

--6楼（广品餐饮培训）广州火车站附近

电话： 020-29880435  手机 13533658493 陈小姐微信号：q1605626939 

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