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正宗广式煲仔饭培训班,学习煲仔饭技术哪里好

▪ 授课机构:广州市广品餐饮企业管理有限公司

▪ 地址:白云区西槎路99号骐利广场A505

▪ 发布时间:2017-11-12

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  煲仔饭的做法,广州煲仔饭培训:135-3365-8493 陈小姐,微信:


q1605626939。煲仔饭最早起源于广东,现在已经成为随处可见的风味小吃


了。煲仔饭的做法非常简单,但是味道浓郁,异常独特,受到了全国群众的


一致好评。煲仔饭最不能放过的就是锅巴,色泽金黄、干香脆口、滋味悠长


、回味无穷,是城市时尚精英的最爱。米饭是中国人的主食,味之华煲仔饭


,斯文慢火、不骄不躁、火到功成,方展味之华煲仔之味香。八方来客,四


面来宾、有空来吃味之华煲仔饭。


  我们培训的煲仔饭,米饭甘香、软滑、饭焦金黄甘脆;米、水、肉、菜、


及出品时间定量化、标准化,从而简单方便地控制成本及核算利润,我们的


煲仔饭能够把菜里面的营养成分做到可能的保留,而且营养搭配非常合理,


能够做到色、香、味俱全。任何食品只有能够做到好吃有特色才有可能成功


,而煲仔饭是当今饭品里做得最出色的,没有任何其它米饭能够像煲仔饭一


样可口有特色,我们所传授的煲仔饭的特点是“一种融合的美味”,特制的


米饭、美味的菜肴汤汁、香脆的锅巴进行一个完美的融合。


 广品培训内容流程:
(一)米的选择与处理  
1、米的选用  
2、米的前期处理  
3、米和水的比例  
(二)肉材腌制和青菜的处理  
1、肉材的选择  
2、肉材的前期处理  
3、常见的肉材腌制介绍  
(三)煲仔饭火候的掌握技巧及要点(只有掌握了火候,才能避免夹生和糊


锅);  
(四)煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技术;  
(五)煲仔饭青菜的处理方法; 
(六)煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。


煲仔饭课程安排菜式: 广式腊味饭、冬菇滑鸡饭、豆豉排骨饭、鼓汁塘鲺


饭、榨菜肉丝饭、榨菜鱼腩饭、蜜汁叉烧饭,榨菜牛肉饭、烧鸭饭、黄鳝饭


、田鸡饭、香肠饭等,广品煲仔饭培训费用 学费1800元,包含技术转让、


教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用,培训时间 3-5天,不限


制学习时间,随到随学,学会为止


校区地址:


深圳煲仔饭培训地址: 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋


二楼 (宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮)
招商电话:135-3365-8493 


广州煲仔饭培训地址:广州市白云区鹅掌坦社区西槎路99号骐利广场A栋5


--6楼(广品餐饮培训)广州火车站附近
电话: 020-29880435  手机 13533658493 陈小姐微信号:q1605626939 


QQ:1605926939

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广州市广品餐饮企业管理有限公司简介

广州市广品餐饮管理有限公司是一家集餐饮技术开发、技术培训、技术咨询、创业开店指导为一体的专业机构。
总部成立于二零零三年,专业从事餐饮、小吃、烤鸭、卤菜、烧腊、蛋糕、面点的培训机构之一。
自开创以来,一直本着“忠于人本、诚于品质、诚信服务、以质取胜”的经营理念。
现公司的项目有“北京烤鸭、深井烧鹅、盐焗鸡、广式烧鸭、啤酒烤鸭、脆皮烧鹅、密汁叉烧、蜜汁烧排骨、北京卖买旺烤鸭、脆皮烤鸭、潮州卤水、白切鸡、穿骨香手撕烤鸭、脆皮烧肉、脆皮乳鸽、金牌乳猪、荷叶鸡、虎皮凤爪、北京茶油鸭、炸鸡、鼓油鸡、扒鸡、砂锅粥、广东烧鸡、白云凤爪、肠粉、胡椒猪肚鸡、重庆酸辣粉、手撕鸡、川卤、多功能小吃车、鸡公煲、越南摇滚烤鸡、烧烤、 重庆烤活鱼、叫花鸡、原味汤粉王、桂林米粉、螺蛳粉、麻辣烫、烤翅、御膳坛子鸡、粤菜班、木桶饭、湘菜班、客家菜班、盖浇饭、快餐班、干锅、关东煮、浏阳蒸菜、酱香饼、中山脆肉鲩、厨师、灌汤包、包子馒头、油条、蛋挞、脆皮蛋糕、面点、港式点心、火锅、珍珠奶茶、肉丸、脆皮炸鸡、烤羊腿、煲仔饭”等系列产品。
公司先后获得“全国绿色餐饮企业”、“诚信培训单位”“中国饭店协会会员”等荣誉 称号。
培训优势: 支持力度大:倾我所有,尽我所能,努力实现双赢;
信誉保证: 签订合同、保障学习效果;
风险最低: 正宗技术培训、全面开店指导,拥有“少、小、低、精”的投资优势;
技术优势强:多年潜心总结和研究,浓缩京.湘.粤名菜技术精华,长期跟踪服务;
信誉度高: 坚决反对“假、大、空”作风,说话做事讲实在;
基础可靠: 推崇“先做人后做事,通过成就别人来成就自己”的为人之道;
学员可随到随学,来时持身份证或其它有效证件报名,如果有技术创新改良的,学员均可免费学习,为所有学员提供终身技术服务指导。
全国连锁机构 ,欢迎实地考察,见证财富传奇

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