武汉面食高级学习
发布时间:2019-09-01 武汉食尚香小吃培训 访问 : 338食材:面粉210克、水60克 、蛋清1个 、盐1茶匙 、芝麻酱1汤匙 、芝麻油1汤匙 、老抽1汤匙 、生抽1.5汤匙 、料酒1汤匙 、糖3茶匙 、鸡精1茶匙 、辣椒油2茶匙 、熟芝麻1汤匙 、葱花 、香菜。
拌面做法:面粉210G,水60G,蛋清1个,盐1茶匙揉成均匀面团,放冰箱里醒发过夜。第二天取出将面团压扁擀开,表面撒一些干面粉。卷在擀面杖上擀成约1.5MM厚的面片。撒一些干面粉折叠起来。切成宽约2MM的面条,抖开,干粉防粘。面条下锅煮熟。用芝麻油将芝麻酱调开,然后加入其它调味料调成酱。捞面,淋酱, 拌匀即可。
很多人想做岐山臊子面创业,想要参加岐山臊子面培训学好的岐山臊子面技术,但是由于是第一次接触岐山臊子面,因此不知道去哪里才能够学到好的岐山臊子面技术.在选择岐山臊子面培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家岐山臊子面培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝岐山臊子面味道,这是最能直观判断岐山臊子面好坏的方法.
判断岐山臊子面培训好坏的几个参考点
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看岐山臊子面培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察岐山臊子面培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与岐山臊子面培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝岐山臊子面,味道是检验技术好坏的最直接标准
雪菜肉丝面,西红柿鸡蛋面,青菜肉丝面,茭白肉丝面,青椒洋葱牛肚面,洋葱大肠面,红烧鸡块面,宫保鸡丁面
手擀面学习方式
按照手擀面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
按照盖浇面标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。