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盖浇饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。把烹饪好的菜汤汁浇于米饭上面,使米饭更富有口感而备受广大食客的喜爱。盖浇饭的另一个特点是简单方便快而热。所以,说它是中国人的快餐。
盖浇饭培训内容 :
一:盖浇饭米饭的焖制方法。
二:炒菜技巧及各种菜的配方配料。
三:各种菜的处理方法和肉料的食材处理。
宫廷盖浇饭种类大全:
1、土豆牛肉盖浇饭 2.宫保鸡丁盖浇饭 3.鱼香肉丝盖浇饭 4.酱爆鸡丁盖浇饭 5.糖醋里脊盖浇饭 6.麻婆豆腐盖浇饭 7.红烧排骨盖浇饭 8.土豆丝盖浇饭 9.鸡蛋番茄盖浇饭 10.肉炒蒜苔盖浇饭 11.鱼香茄子盖浇饭 12.香菇油菜盖浇饭 13.红烧肉盖浇饭 14.木须瓜片盖浇饭 15.茄汁肉丁盖浇饭 16.素三样盖浇饭 17.红烧肥肠盖浇饭 18.海米白菜盖浇饭 19.家常豆腐盖浇饭 20.红烧鱼块盖浇饭 21.青椒肉丝盖浇饭 22.洋葱炒蛋盖浇饭
公司名称:新乡市宫廷小吃餐饮培训中心
地址:河南省新乡市解放路南桥派出所南邻餐饮小吃培训
联系人:李老师
在线咨询:958655215
联系电话:13839082562 0373-5820867
致富网址:http://www.gtxcpx.com
乘车路线:1、新乡火车站乘3路、186路、188路到新建街下车,向南50米路西即到。
2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。
新乡市宫廷小吃培训中心,是专业的小吃培训学校,拥有雄厚的师资场地和自己的技术研发团队。通过我们的不断努力,技术不断的创新,给不少下岗职工,退伍军人,贫困群体创造了投资收益的平台。我们专业的小吃培训,肯德基油炸培训,特色烧烤培训,风味早餐培训,祖传卤肉技术培训,火锅培训,砂锅小吃培训,特色菜培训,凉菜培训等全国各地名小吃项目。
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乘车路线:1、新乡火车站乘3路、186路、188路到新建街下车,向南50米路西即到。
2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。
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