一、炸鸡排技术培训介绍:

传授全套技术、核心技术和配方、炸鸡牛排原料采购渠道、炸鸡牛排店注意事项等。

二、炸鸡排培训计划简介:

炸鸡牛排属于福建菜。主要成分是鸡腿或鸡胸肉。这项技术是油炸的，尝起来又咸又辣。鸡肉的蛋白质含量很高，但油炸食品的消费应该加以控制。

鸡胸肉是胸内的肉，形状像帽子。这种肉很嫩，味道鲜美，营养丰富。只含有相当于虾、蟹等的脂肪。这是唯一不用担心被动物脂肪伤害的肉。鸡胸肉是鸡肉中含有更多蛋白质的部分。

鸡肉蛋白质含量高，容易被人体吸收和利用。它具有增强体力和强身健体的作用。鸡肉中的磷脂对人体的生长发育有重要影响，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

三、炸鸡排培训内容:

1.鸡肉选择加工技术、鸡肉腌制方法及实际操作。

2.鸡排、鸡块、乌贼丸的生产方法及实际操作。

3.调味粉的制备方法及实际操作。

4.酥脆面糊的制作方法及实际操作。

5.每种产品油炸时间的控制与实践。

四、炸鸡排的训练方法:

按照炸鸡块的标准配方和制作方法，老师动手教学，学生动手操作，反复练习，直到让学生对味道满意，学习时间没有限制。

五、炸鸡排训练时间:

从早上8: 30到18: 00，学生可以随心所欲地学习，学习时间可以自由调整(例如，每天早上、每个星期六和星期天)。在学生学习之前，正常的学习时间通常是2-4天，这取决于他们的学习能力。

 深圳炸鸡排技术培训-为什么食为先应该是首选？

1.全国连锁：品牌分校遍布全国，学习便利，设施完善。几十所分校将同时开课。

2.真实的技术：多种多样-热门项目的真实品味-开店的热门价格-没有限制的实践教学-直到学习。

3.优秀教师：专业教师有很强的教学指导和实践锻炼。

4.服务保障：专业技术研发团队、高级售后团队、终身技术支持推广。

技术第一，优质教学环境

综上所述食为先餐饮实训将是您创业学习的不二选择！