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菜单教学内容:
万州烤鱼:四川泡椒味烤鱼、云贵椒香味烤鱼、东北酱香味烤鱼、老妈豆歧味烤鱼、经典香辣味烤鱼、重庆麻辣味烤鱼
食为先部分实操学习:
作品实拍展示
食为先万州烤鱼实操步骤:
一、万州烤鱼预处理
鱼的选择与杀鱼技巧,鱼的初步处理方法
二、万州烤鱼口味掌握
六种左右口味的制作方法学习、鱼的上料与码味
三、万州烤鱼的制作
烤鱼辅料的制作、 装饰、预烤,鱼底料的调制
四、万州烤鱼注意事项
调汤底,慢烤与炖鱼技术、烤鱼设备与经营策略
五、开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
机构介绍:
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,是一家集食品研究、技术培训、餐饮创业咨询、策划服务、连锁品牌加盟、商城服务为一体的综合餐饮连锁企业。从2006年成立至今,已经走过10余载。
目前食为先小吃培训拥有数十家分校,遍布广东、湖南、江西、福建、浙江、江苏、上海等区域,辐射全国各地。更拥有200多种热门特色小吃餐饮项目,数百名专业师傅及数十个时尚特色餐饮品牌,每年约有上万余名学员从食为先学成结业并成功创业。
东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司(以下简称:食为先),为东莞市樟木头食为先职业培训学校提供代理招生服务,各地数十大机构同步提供服务!技术团队规模强大,实践操作体验!成立多年以来食为先赢得了广大客户的肯定,至今食为先服务客户数量仍在不断攀升!
食为先小吃技术5大优势 :
1、直营连锁:全国直营强实力护航;
2、技术传授:全套配方无保留传授;
3、实战分享:餐饮创业全方位指导;
4、品牌支持:装修宣传更省心开业;
5、创业帮扶:专业顾问多渠道对接;
①掌握技术·收获经验 :
食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术机构研发和传授。凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验,还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》,让你一看就会,一听就懂,一品就知,一问就明,拿来就用的餐饮创业干货。
学校名称:深圳食为先餐饮培训
固定电话:13923776320
授课地址:广东省深圳市宝安区上寮工业路 预约参观
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价格:详询 深圳食为先餐饮培训