采购过程管理与采购成本控制策略上海12月25-26日

采购过程管理与采购成本控制策略（上海，12月25-26日）

【举办单位】北京曼顿培训网 www.mdpxb.com    

【培训日期】深圳，2020年12月18-19日；上海，2020年12月25-26日

【培训地点】深圳、上海

【培训对象】采购经理、供应商管理经理、物流主管、物流经理，生产经理、物料和仓储活动相关人员。

【课程背景】

采购管理是各企业利润的源泉；但是，客户定单变更甚至取消的情况经常发生，市场变化加剧使企业对采购管理应对变化的要求加高，而企业提高、稳定供货质量与降低采购成本的呼声又不断加大，采购供应工作存在的症结问题在哪里？如何面对与处理？

【课程收益】

■了解采购的模式及变化

■掌握战略采购与供应市场分析的要点

■掌握采购需求分析与预测的方法

■掌握采购计划与采购实施的策略

■掌握采购成本控制的方法

■采购谈判技术训练

■熟悉供应商及供应链管理模式

■及时采购及采购库存控制

【授课方式】

启发式、互动式教学：专题讲授、标杆案例、小组讨论、角色扮演、观看录象、课堂演练

【课程大纲】

采购管理概述

与采购模式

1、采购的含义：采购供应工作流程    

2、采购类型的细分

3、采购管理的工作范围               

4、JIT即时采购模式            

5、集中采购职能的层次划分           

6、电子化采购模式

工具库《一》

1、集中统购的流程框架

2、信息化采购体系图

方 案 《一》

案例：施乐公司JIT即时采购案例分析

案例：一汽集团集中统购实施方案与措施

案例：中国石化电子化采购

采购战略与

供应市场分析

1、采购方针、战略与目标：3-5年采购目标的设定与分解

2、需求分析：采购类别划分的原则   

3、采购市场分析：波特五力分析法         

4、采购战略制定过程        

5、采购人员能力要求模型        

工具库《二》

1、供应定位模型       

2、供应商分类模块

方 案 《二》

案例：波特五力分析案例

案例：零部件供应定位模型案例分析

采购需求分析

与预测方法

1、采购需求变异放大原理与牛鞭效应 

2、牛鞭效应产生的四大原因分析  

3、缓解牛鞭效应的七大措施           

4、需求预测与库存管控        

5、影响需求预测的内、外部因素分析   

6、需求预测的六大步骤    

7、定性预测四大方法                 

8、定量预测五大方法

工具库《三》

1、定量预测工具：简单移动平均法       

2、定量预测工具：加权移动平均法

3、定量预测工具：指数平滑法            

4、定量预测工具：季节性预测

方 案 《三》 课堂练习：通过定量预测计算确定采购库存数量

采购管理与采购计划模式MRP-ERP

1、采购组织与采购职能的层次划分 

2、采购计划编制的基础资料

3、采购计划的编制程序    

4、采购计划模式MRP—ERP的基本原理

5、采购流程及十项作业內容 

6、询价/比价/议价/作业流程内容

7、询价前准备十项细节     

8、采购基础工作----建立采购数据库

工具库《四》

1、MRP的逻辑流程图          

2、综合生产计划和产品需求计划表

3、时间坐标上的产品结构        

4、MC物料分析BOM导入工具

方 案 《四》

讨论：采购管理组织七大部门的采购管理协调

讨论：公司某产品BOM表的分析

案例：利用物料的产品结构计算物料需求

采购成本管理

与控制技术

1、采购成本的认识误区             

2、双赢的采购成本管理

3、成本构成要素分析               

4、降低采购物料成本

5、通过价值工程VE优化采购成本   

6、通过目标成本法管理采购成本

工具库《五》

1、采购成本结构分析---直接材料/直接人工/制造费用          

2、采购成本分解――全成本核算／变动成本核算法

3、降低采购单价十五方式        

4、节约采购资金的要訣

方 案 《五》 讨论：显性成本与隐性成本分析讨论

案例：华为采购综合成本结构

案例：价值工程VE优化采购成本案例分析

案例：运用价格工具来分析供应商的报价 

案例：降低采购成本方法案例分析

采购谈判技巧

与

议价控制策略

1、谈判策略分析：前提、原因、关键   

2、谈判行动纲领之“十要”

3、谈判行动纲领之“十不要”        

 4、采购谈判中的心理活动

5、谈判的六个阶段：准备、开局、报价、让步、僵持、签约

工具库《六》

1、买方优势的采购谈判策略          

2、卖方占优势的采购谈判策略

方 案 《六》

案例：采购谈判案例分析与演练

供应商开发与

供应商关系管理

1、供应商开发流程  

2、供应商选择的五步骤与方法

3、供应链管理系统中对供应商的考核评定 

4、决定供应商关系的因素

5、供应商关系的演变   

6、供应商早期参与研发

7、供应商质量管理与控制技术   

8、供应商交货期管理与控制技术

工具库《七》

1、对供应商考核的量化管理         

2、供应商的质量管理工具

3、供货商来料不良管制和解决8D法  

3、IQC来料检验程序

5、交期改善的四项

关键指标         

6、供货商交期管制十大之道

方 案 《七》

案例：大众供应商质量控制案例

案例：中兴供应商纠正预防跟进案例分析

案例：美的与供应商一道改善产品质量8D案例

案例：某企业采购备料齐套表实例分析

分析：采购跟催系统与供应保障分析

案例：西门子供应商关系15条原则

供应链管理与

供应链结构模型

1、供应链及其管理  

2、供应链的基本特征

3、SCM供应链管理的流程与职能

4、SCM供应链管理为企业带来的价值

5、SCM供产销一体化3大周期管理   

6、集成供应链管理系统的实现五步骤

工具库《八》

SCOR供应链结构模型

方 案 《八》

案例分析：戴尔供应链管理模式

采购订购模式与库存优化策略

1、库存控制与库存优化步骤      

2、库存控制的经济订货批量分析

3、库存控制的经济生产批量分析  

4、库存控制的有价格折扣的经济订货批量分析

5、定量订货法与库存控制        

6、定期订货法与库存控制

7、物料A-B-C分类分析步骤      

8、如何合理设置安全库存量 

9、库存盘点计划与盘存控制      

10、库存绩效评估三大指标

工具库《九》

1、经济订货批量模型      

2、经济生产批量模型 

3、安全库存系数表        

4、物料A-B-C分类与库存计划模型构建

5、ITO库存周转率推移图   

6、准时交货OTD工具表

方 案 《九》

1、课堂练习：经济订货批量、年订货次数、订货点、总成本计算

2、课堂练习：经济生产批量、年生产次数、订货点

3、分析：物料A-B-C分类与订购方法及库存方式分析

4、案例分析：库存优化案例分析

Just In Time

及时采购

库存管理方式

1、Just In Time及时采购库存管理方式-库存什么     

2、Just In Time及时采购库存管理方式-库存多少

3、Just In Time及时采购库存管理方式-怎么存     

工具库《十》

1、标准库存量（SSQ）计算的结构图 

2、月均需求（MAD）的确定方法 

3、订货周期 （O/C）的的确定方法      

4、到货周期（L/T） 的确定方法          

5、安全库存周期 （S/S）的确定方法    

6、标准订货量（SOQ）计算的结构图 

方 案 《十》

案例：丰田零部件Just In Time及时采购库存管理模型分析

【讲师介绍】

   洪剑坪老师，曼顿培训网(www.mdpxb.com)资深讲师。工商管理MBA、高级培训师

企业管理咨询师

连续四年评全球华人500强讲师，生产管理10强培训师

全国科管委企业管理专业委员会质量工程师专职讲师

中国管理科学研究院人才战略研究所高级培训师

西安交通大学《工业4.0》特聘讲师

TPM设备工程师专职讲师

北京大学总裁研修班?专职讲师?

中国职业经理人资格认证上海管理中心特聘讲师  

TCC咨询式培训的创立者（2+n模式）

北大企业商学院特聘讲师

美国认证协会质量管理认证中心专职讲师 

洪剑坪老师是中国最杰出的企业培训师、工业4.0的引领者、中国制造2025实践先锋、TCC咨询式培训的首创者、到现场调研过1000多家企业的管理模式、也是业界返聘率最高的培训师、曾为三星集团培训19次内训、摩比斯汽车公司8次、云南驰宏锌锗股份集团内训6期、永能电力安装企业5轮内训、温州烟草培训5年培训7次内训、宁波海博精工8次内训、欧特洁培训5次内训、海隆石油集团3次内训、上海石库门酿酒3期、立邦漆3次内训、冀东水泥3次内训、奇瑞-捷豹路虎2期、河北中烟草2期、吉利汽车2次内训······二度请洪老师培训的企业非常多、培训过的企业多达5000多家和2000多次公开课、参训的人员达到100多万人次。

《工业4.0》《中国制造业服务化转型》《DOE-高级实验设计实战训练》

《TPM全面设备运行与管理》《ERP-企业资源计划与库管理》《精益生产》

《质量管理的五大工具》《组织变革和流程再造》《IE工业工程》

《生产计划和物料控制》《TWI卓越现场管理者实战》《生产运营与管理》

授课风格

实战派讲师，讲课培训注重实用、同时有很深的理论底蕴，培训贴近企业，课程可用性强、善于运用案例，点评一针见血、极具穿透力、善于借题发挥，启发思维、互动性强，讲师风格幽默风趣，感染力强、深受企业的好评。常能引用工作中的案例作分享，给大家一种对身边事例分析的方法和思路，令人耳目一新。

讲授方式

启发式、互动式教学 - 小组讨论 - 案例分析- 角色扮演 - 观看录象 - 练习

洪剑坪老师主要的研究方向如下：

中高层管理类

洪剑坪老师通过影响力、感染力、渗透力和领导力的感悟训练，迅速提升你的表达、沟通、说服、谈判、演说及人际交往能力 ；面对面的沟通与交流，聆听智慧的谆谆教导，以小博大，强化和培养我们的价值观和领导才能，协助构建融洽的人际关系，拿到满意的成果。

生产现场管理类

洪剑坪老师的生产管理课程全面变革了制造业的传统生产模式、从而产生了新的生产制造流程，变革了人们的思想意识。通过对企业现场布局改善、生产能力的平衡、多能工的培养、标准化作业、均衡同步生产，以及全员参与的持续改进，彻底消除工厂存在的大量浪费，缩短制造周期，降低制造成本，提升产品质量，实现准时化生产，打造柔性工厂，灵活应对市场品种、数量上的变化！提高产品及时交货率、产品质量明显改善、车间制造成本明显下降、现场管理人员的执行力明显提升。使学员在有效管制中，控制过程变异，做到预防问题的发生及减少浪费

【费用及报名】

1、费用：培训费4580元（含培训费、讲义费）；如需食宿，会务组可统一安排,费用自理。

2、报名咨询：鲍老师

3、报名流程：电话登记-->填写报名表-->发出培训确认函

4、备注：如课程已过期，请访问我们的网站，查询最新课程

5、详细资料请访问北京曼顿培训网：www.mdpxb.com (每月在全国开设四百多门公开课，欢迎报名学习)