冷锅串串为何深受大家的喜爱？在食用上，冷锅串串香是是为单位出售的。一般来说，素食是五毛，荤腥一元，少量的特殊食材是2到3元不等。客人可以随意拿菜，然后把菜交给服务员在店里现煮。制作完成后，放入特制的冷底汤中，然后上桌，由于汤汁是凉的，菜品很快温冷，由于是浸于汤汁中，菜品汁香味浓，然后再沾以特制的沾碟，食用时，不似火锅般爆烈，也不像普通串串般的肤浅，菜品熟却不烫，味道香却不闷，麻辣爽口而不燥，比火锅滋味悠长，比串串品位高雅。

食为先的优势：食为先小吃培训学校长期办学，始终秉承“谦虚、真诚、善良、思考”的核心价值观，秉承“以客户需求为核心”的理念，赢得了业内人士的一致好评和信赖。学校有完整的小吃培训项目，学生可以根据当地食客的需求，选择运营良好、受欢迎的小吃项目进行学习。此外，食为先小吃培训学校在全国多个城市设立了分校，拥有相关营业执照，是国家政府允许的小吃培训学校。

三鲜豆皮为何深受大家的喜爱？三鲜豆皮是糯米和豆皮的混合物。因馅料中的鲜肉、鲜蛋、鲜虾（或鲜肉、鲜蘑菇、鲜竹笋）而得名。三仙豆皮方而薄，色泽金黄，香而醉人。三鲜豆皮绝对不逊于“汉堡包”和“披萨饼”。豆皮的“豆”必须是脱壳绿豆；豆皮的“皮”必须是精制米浆；豆皮的馅，必须是湘产糯米；豆皮的形，必须是方而薄；豆皮的色，必须是金而黄；豆皮的味，必须是香而醉。难怪它一举夺得过中国饮食行业的最高荣誉“金鼎奖”。