冒菜为何深受大家的喜爱？冒菜高汤运用骨汤精华，搭配数十种独门中药和天然香料，利用秘制技术最大限度地发挥神奇和骨香，熏香。锅中汤：“红白兼备”红汤口味浓郁，色泽浓烈，风味浓郁，辛辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。

冷锅串串为何深受大家的喜爱？冷锅串串，起源于天府之国，美食之都。它继承了火锅的精髓和川味的精髓，同时也具有新时期成都小吃的特色。它不仅味道悠长、麻辣可调，而且味碟种类繁多，食用方便，富有休闲情调，物美价廉。是成都冷锅串串的代表品牌！当然，串串香在持续的火爆过程中，也不断的提升和创新。在2012年之初，一些全新的冷锅串串香，比如：冷锅串串，横空出世，其新颖、特色、美味，继承着火锅的精华，川味的精髓，又同样的物美价廉，滋味悠长。所以一出现大受消费者追捧，一出现便引得市场的轰动，以其特色和味道，迅速征服了市场，一夜之间专门售卖店面如雨后春笋般涌现出来，遍布成都市区。

食为先的优势：食为先小吃培训会系统学习开业业务知识包括:门店选址、命名、装修、广告、办理相关证照、原材料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。，并且还会给学生一套如何开店和赚钱的教材。动手教学法，每个学生学完理论后，老师会给学生演示操作，然后学生自己操作练习，老师随时会在那里指导。即使没有经验，零基础，在食为先小吃培训也能学好小吃技术。