原味汤粉王培训哪里好-学考培训网培训动态

原味汤粉王培训哪里好

发布时间：2019-06-25 深圳食为先小吃培训中心访问 : 199

深圳食为先简介

食为先位于以美食文化闻名的东莞樟木头，是一家专注于各类名特小吃研究，培训的公司。经过多年的努力推广，食为先烧烤凭借独特的口味走向大城小镇，街头巷尾。统烧烤产生大量的油烟、灰尘，污染环境又损害我们的健康。食为先餐饮加盟公司历经多年研发创新，率先、精心研制出“食为先” 无烟烧烤多功能小吃车，舍弃了传统工艺粗糙、污染严重、口味单一、缺乏市场竞争力的弊端。全新的食为先烧烤是难得一遇的火爆小本创业项

深圳厨师入门培训班--食为先厨师培训课程内容

1、一次性收费，手把手教学，包学包会，教会为止，终身免费技术指导！ 2、免费提供开店原材料渠道、操作设备渠道、进货渠道！厨房是一个充满想像的地方，一道道菜肴被端出来时，常常让人以为里面似乎住着一个魔法师。炒菜是一大学问，做厨师更是一大学问，或有更多人以此技术成就创业梦想，从此过上富有生活。中国烹饪文化是中华民族的重要组成部分，中华民族饮食文化，享誉世界，经久不衰。烹饪是一门技艺，厨师劳动是以手工操作为主技术工作。从原料的鉴别到初加工，从手工切配到掌握火候、调味，都是有其特定的技术要求和操作难度。而如此盛誉皆得益于厨师四大绝技，刀功有“七十二”般变化、火候有“三十六计”兵法，鲜料制备最佳、干货全靠涨发、汤出十二辰、菜曾味三分、绝矣！除了技术要素外，烹饪还是一门科学，而学厨入门最为关键。食为先应广大学员需要，结合培训、学员开店营利等实际情况，火热推出厨师入门班技术培训项目，学习内容含概了六大基础刀功、八款热门菜式炒制技术等

深圳食为先桂林米粉培训班--食为先桂林米粉项目简介

一、桂林米粉培训项目：桂林米粉传授全套技术，核心技术和配方，桂林米粉原材料进货渠道，桂林米粉开店要注意的事项等等。二、桂林米粉培训项目介绍：去过桂林的朋友就知道，没有哪一个城市有如此奇怪的现象;在桂林大多数人早餐都只选择一种食物,那就是米粉!许多人要是隔得三两天没吃米粉,心中就觉得少了些什么;而所有来到游客,只要吃了桂林米粉,都会对它难以忘怀！食为先桂林米粉从前期制粉到临吃前的调味,每一道工序,每个过程,都非常地讲究,有些工艺与特定的地域因素有关,特别是后期的调味,更是带有许多传统的主观神秘色彩,让人感到不可思议! 三、桂林米粉培训内容： 1、卤水的配方及制作技术； 2、高汤的熬制技巧及保存； 3、各式桂林米粉制作流程； 4、桂林米粉各种配菜的制作及要点； 5、各种调料的采购信息； 6、为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧。四、桂林米粉培训方式：按照桂林米粉标准的比例配方和制作方法，老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间食为先桂林米粉培训

深圳食为先砂锅土豆粉培训班--食为先砂锅土豆粉项目简介

砂锅土豆粉是近年来一直被大众喜欢的小吃项目。做好砂锅土豆粉，机制鲜粉条是重要的一环。鲜粉条由于其具有土豆的特殊鲜香味道，更能吸引食客。鲜土豆粉的营养也是远远高于普通的干制粉条。砂锅土豆粉的口味有麻辣，三鲜等多种口味，在配菜上可以选用鹌鹑蛋、肉丁、豆腐皮、油菜、火腿、肉丸、金针菇、香菇等。吃的最过瘾的当然是麻辣口味的土豆粉，滑滑的粉条，劲道有嚼头，喝一口鲜汤，麻辣爽口，越吃越带劲，百吃不厌。这么好的土豆粉也不是容易那么简单做好的，要经过专业培训，才会做出美味的砂锅土豆粉，才可以真正经营一家特色土豆粉店

四川麻辣烫培训内容

1. 麻辣烫原料及香料的特点及作用； 2. 麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用； 3. 清油麻辣烫底料的炒制方法； 4. 牛油麻辣烫底料的炒制方法； 5. 清香型麻辣烫底料的炒制方法； 6. 浓香型麻辣烫底料的炒制方法； 7. 不同麻辣烫味型的调制技术； 8. 老油的清洗、提炼技术； 9. 常见菜品的制作、保管、保鲜技术； 10. 常见味碟制作技术； 11. 高汤的制作技术； 12. 菜品搭配禁忌； 13. 麻辣烫店选址技巧； 14. 开店的注意事项及成功法则。


原材选购 ——— 系统学习如何选购麻辣烫原料，以及系统学习辅料的特点及作用、保存方法等。	麻辣烫串制 ——— 系统学习原料串制技巧、方法及注意事项。	麻辣烫各种料底制作 ——— 系统学习秘制清油麻辣烫、牛油麻辣、清香型麻辣、浓香型麻辣等烫底料的制作过程及注意事宜。

菜品搭配及烫制方法 ——— 系统学习如何配菜品及禁忌事项，学习食为先独特的菜品烫制方法。	开店指导 ——— 系统了解开店知识：如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班，助你成功创业。