原味汤粉王培训
2019-06-25
食为先位于以美食文化闻名的东莞樟木头，是一家专注于各类名特小吃研究，培训的公司。经过多年的努力推广，食为先烧烤凭借独特的口味走向大城小镇，街头巷尾。 统烧烤产生大量的油烟、灰尘，污染环境又损害我们的健康。食为先餐饮加盟公司历经多年研发创新，率先、精心研制出“食为先” 无烟烧烤多功能小吃车，舍弃了传统工艺粗糙、污染严重、口味单一、缺乏市场竞争力的弊端。全新的食为先烧烤是难得一遇的火爆小本创业项
深圳脆肉鲩培训--食为先脆肉鲩培训课程内容
脆肉鲩肉质结实、肉多骨少、清爽、脆口而得名，蛋白质较普通鲩鱼高，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分，因这种鱼肉质带有韧性，固烹调制作繁多，生炒、蒸（不要整条蒸、用片蒸)、炖等各具风味、 脆肉鲩，由于独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香脆口而得名，爱美味朋友这鱼更是能美容养颜的一道菜呢。老少咸宜，营养丰富，是大众喜爱的一项美食。
深圳食为先河南烩面培训班--食为先河南烩面培训项目简介
一、河南烩面培训项目：
河南烩面传授全套技术，调料配方，河南烩面调料采购渠道，河南烩面开店经营问题的解答等等。
二、河南烩面培训项目介绍：
记得有一回，去河南出差，为了体验下当地的风俗人情，特地到河南烩面馆吃烩面，叫了一碗小的，端上来吓我一跳，这在广东这边要属于大碗了，肉片也大，二话不说吃将起来。酒足饭饱之后，埋单，一看，呵，吓我一跳，这么大一碗，居然只要五块钱。从此对河南烩面产生了无与伦比的敬佩之情。
烩面碗也很有讲究，都是陶瓷蓝花大碗，为什么要用这么大的碗呢？据传一来河南地处中原，以农业为主，需要体力劳动。从祖辈那里沿袭了大碗吃饭，大碗喝酒，大力气做事，大胸襟待人的习惯，这一点很像陕西人。二来河南人好客，不会花言巧语，唯恐来客害羞，吃不饱，总是笑呵呵地问长问短，变着法的给你添饭，唯恐怠慢客人。吃的满头流汗，一大碗烩面下肚，打一个饱嗝，擦擦汗，拍拍肚，好舒服！
三、河南烩面培训内容：
1、烩面的制作；
2、汤底熬制方法；
3、烩面投资分析。
深圳食为先衡阳卤粉培训班--食为先衡阳卤粉项目简介
衡阳卤粉脱胎于桂林米粉，在桂林卤粉的基础上不断的改进，可以说衡阳卤粉与桂林卤粉同宗不同工。衡阳卤粉的味道可以称的上是中华一绝，其精髓全在那一锅神秘的卤水中。卤水是用数十种民间中草药精制而成，有强身健体、延寿回青之功能，口味独特，适合绝大多数人的口味，堪称中华之最。
特点：卤味浓厚，大酸大辣，且香味浓郁，口感爽滑，吃过后舌底生津，唇齿留香，令食者大呼过瘾！
炭火烧烤培训内容
1、各类原料刀工练习；
2、各类原料预处理方法；
3、鱼类腌制技术；
4、海鲜类腌制技术；
5、青菜类串卷制作技术；
6、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；
7、烧烤油料配方；
8、烧烤的调料配方；
9、无烟燃气炉烤制技术；
10、各种味型调制技术。
11、烧烤的品种：鸡腿、鸡翅、凤爪、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等等30多种食品任你烤，包教包会，学会为止。
原料处理、刀工练习 ———— 系统学习如何选购原料、数理方法、刀工练习等。 | 肉类腌制技术、处理方法 ———— 系统学习肉类腌制技术、采用食为先秘制调料配方，独特的腌制技术等。 | 烧烤酱汁调制 ———— 系统学习食为先特质烧烤酱、烧烤汁调制技术，调料处理工具认识等知识。 |
深圳原味汤粉王技术培训--为什么要选择食为先？
1、全国连锁：品牌分校遍布全国学习方便设备完善数十家分校同时开课。
2、正宗技术：品种众多-火热项目口味地道-开店火爆价格亲民-不限学时手把手教-学会为止。
3、师资强大：专业老师教学指导实力雄厚实操式演练。
4、服务保障：专业技术研发团队资深售后团队服务终身技术支持提升。
食为先优质的教学环境