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山东杂粮煎饼培训。新鸿斌小吃技术培训

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▪ 发布时间:2017-01-12

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新鸿斌餐饮培训,专业培训最正宗的山东杂粮煎饼。最传统的小吃,最地道的配方,新鸿斌教会你最美味的山东杂粮煎饼。全套配方直接给,全套技术现场教,学会为止。资深行业导师,传授实用的开店辅导,专业的经营技巧。

 

 
一  山东杂粮煎饼介绍

山东煎饼,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。山东煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成,既不是纯细粮,也不是纯粗粮,营养丰富,便于人消化,因为做煎饼的原料都带皮壳,含粗纤维多,对消化很有帮助,是城市居民让人担忧健康状况的一剂良方。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。

山东杂粮煎饼培训:

 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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上海普陀区真南路1226号康建商务广场5号楼新鸿斌简介

新鸿斌创业培训隶属于上海鸿斌餐饮管理有限公司,拥有业界一流的小吃培训及项目整合技术,起源于1990年台湾台北市职业训练中心,是由台湾特级厨师张鸿钦先生及原麦当劳亚太地区“”供应商OSI集团高级研发总监共同创办,上海培训总部坐落于普陀区康健商务广场五号楼一二层,培训产品概括(台式饮品)(早餐面点)(快餐炒菜)(夜宵小吃)(蛋糕西点)(炸鸡汉堡)等数十年累计的全系特色小吃,旨在突破地方特色小吃的地区局限性与技术就行局限性的瓶颈,让全国各地人民都可以吃到特色小吃,让想要创业缺苦无一技之长的创业者们学习一技之长,让身处异地的异乡人从家乡的口味小吃中得以慰藉,新鸿斌上海培训中心实地使用面积超千平米,教职团队集结了国内餐饮业及各大菜系中有多年丰富经验的教师

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